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HATO eröffnet weiteres Lokal, nächste Igeho-Messe im November 2023

13.09.22

Die nächste Igeho-Messe findet vom 18. bis 22. November 2023 in Basel statt, in Luzern eröffnet das dritte HATO-Restaurant der Schweiz und Anna Schindler wird als städtische Vertretung in den Verwaltungsrat der AG Hallenstadion gewählt. Die nächste Igeho-Messe findet vom 18. bis 22. November 2023 in Basel statt, in Luzern eröffnet das dritte HATO-Restaurant der Schweiz und Anna Schindler wird als städtische Vertretung in den Verwaltungsrat der AG Hallenstadion gewählt. Artikel lesen

Neue Pächter im Restaurant Neumarkt, zwei weitere Konzerte von Rammstein

06.09.22

Die Wirtschaft Neumarkt in Zürich eröffnet unter Nenad Mlinarevic und Valentin Diem neu, das Hotel Panorama wird von den Bergbahnen Meiringen-Hasliberg übernommen und die Rockband Rammstein hat für Juni 2023 zwei Konzerte im Wankdorf in Bern angekündigt. Die Wirtschaft Neumarkt in Zürich eröffnet unter Nenad Mlinarevic und Valentin Diem neu, das Hotel Panorama wird von den Bergbahnen Meiringen-Hasliberg übernommen und die Rockband Rammstein hat für Juni 2023 zwei Konzerte im Wankdorf in Bern angekündigt. Artikel lesen

Neuer Dorfteil in Sedrun, klimafreundliche Menüs in Zürich

30.08.22

In Dieni/Sedrun (GR) soll durch die Andermatt Swiss Alps AG ein neuer touristischer Dorfteil entstehen, Restaurants in Zürich nehmen mit nachhaltiger Speisekarte an der städtischen Klimakampagne teil und der Engelsaal in Liestal wird künftig durch die Stadt selbst betrieben. In Dieni/Sedrun (GR) soll durch die Andermatt Swiss Alps AG ein neuer touristischer Dorfteil entstehen, Restaurants in Zürich nehmen mit nachhaltiger Speisekarte an der städtischen Klimakampagne teil und der Engelsaal in Liestal wird künftig durch die Stadt selbst betrieben. Artikel lesen

Xaver-Awards 2022 verliehen, neue Strategie für Olma-Messen

23.08.22

Am 18. August 2022 wurden 4 goldene Xaver-Auszeichnungen vergeben, die Eröffnung der Aarebeiz im Aarauer Schachen verspätet sich um ein Jahr und die Genossenschaft Olma-Messen ändert nach zwei coronabedingten Ausfällen ihre Geschäftsstrategie. Am 18. August 2022 wurden 4 goldene Xaver-Auszeichnungen vergeben, die Eröffnung der Aarebeiz im Aarauer Schachen verspätet sich um ein Jahr und die Genossenschaft Olma-Messen ändert nach zwei coronabedingten Ausfällen ihre Geschäftsstrategie. Artikel lesen

«Middle Eastern Cuisine» am Gourmet Festival St. Moritz, 52 Projekte beim Xaver-Award 2022

16.08.22

Trotz offener Grenzen verzeichnen die Hoteliers in der Schweiz kaum einen Rückgang inländischer Feriengäste, beim Xaver-Award sind 52 Projekte eingereicht worden und das 29. Gourmet Festival in St. Moritz wird unter dem Motto der «Middle Eastern Cuisine» durchgeführt. Trotz offener Grenzen verzeichnen die Hoteliers in der Schweiz kaum einen Rückgang inländischer Feriengäste, beim Xaver-Award sind 52 Projekte eingereicht worden und das 29. Gourmet Festival in St. Moritz wird unter dem Motto der «Middle Eastern Cuisine» durchgeführt. Artikel lesen

Besitzerwechsel im Hotel Schwanen Rapperswil, Geldstrafe für Gäste bei Foodwaste

04.07.22

In Rapperswil wechselt das Hotel Schwanen den Besitzer, in Zürich wird die Absage des Alba-Festivals als rassistisch eingestuft und in Baden setzt ein indisches Restaurant ein aussergewöhnliches Konzept gegen Foodwaste um. In Rapperswil wechselt das Hotel Schwanen den Besitzer, in Zürich wird die Absage des Alba-Festivals als rassistisch eingestuft und in Baden setzt ein indisches Restaurant ein aussergewöhnliches Konzept gegen Foodwaste um. Artikel lesen

Stabübergabe in der MAAG Halle, Festivals auf Helfersuche

28.06.22

Tino Andrea Honegger wird Head of Shows in der MAAG Halle, währendem Schweizer Festival Betreiber verzweifelt Helfer suchen. Und in Ins im Kanton Bern hat kurz vor dem Jodlerfest der Bären gebrannt. Tino Andrea Honegger wird Head of Shows in der MAAG Halle, währendem Schweizer Festival Betreiber verzweifelt Helfer suchen. Und in Ins im Kanton Bern hat kurz vor dem Jodlerfest der Bären gebrannt. Artikel lesen

Rekordjahr und überteuerte Tickets

21.06.22

Das Hotel Heiden vermeldet einen Rekordumsatz, währenddem das Open Air St. Gallen von Wucherpreisen heimgesucht wird. Derweil sorgt in Australien ein Restaurant mit unterirdischem Service für Furore. Das Hotel Heiden vermeldet einen Rekordumsatz, währenddem das Open Air St. Gallen von Wucherpreisen heimgesucht wird. Derweil sorgt in Australien ein Restaurant mit unterirdischem Service für Furore. Artikel lesen

Marriott geht ins Metaverse, Verkehrshaus will auch ein Hotel sein

31.05.22

Das Mariott Hotel in Madrid hat einen digitalen Zwilling im Metaverse eröffnet, während dem Pfarrer Pfister am WEF Essensabfälle eingesammelt hat. Derweil bietet das Verkehrshaus in Luzern vielleicht schon bald eigene Hotelzimmer an. Das Mariott Hotel in Madrid hat einen digitalen Zwilling im Metaverse eröffnet, während dem Pfarrer Pfister am WEF Essensabfälle eingesammelt hat. Derweil bietet das Verkehrshaus in Luzern vielleicht schon bald eigene Hotelzimmer an. Artikel lesen

Campus Sursee feiert & Restaurantpreise steigen

17.05.22

Der Campus Sursee hat seine neue Eventhalle eingeweiht, währenddem das Hallenstadion eine neue Verwaltungsrätin gewählt hat. Derweil staunen die Gäste im Hotel Storchen über die Preise des Kopfsalats. Der Campus Sursee hat seine neue Eventhalle eingeweiht, währenddem das Hallenstadion eine neue Verwaltungsrätin gewählt hat. Derweil staunen die Gäste im Hotel Storchen über die Preise des Kopfsalats. Artikel lesen

Neues Theater in Luzern und Hochzeitsstress in der Ostschweiz

10.05.22

In Luzern soll ein Theater-Neubau für 120 Millionen Franken entstehen, während dem in der Ostschweiz geheiratet wird, was das Zeug hält. Derweil schafft HotellerieSuisse nach 22 Jahren den «Milestone» Tourismuspreis ab. In Luzern soll ein Theater-Neubau für 120 Millionen Franken entstehen, während dem in der Ostschweiz geheiratet wird, was das Zeug hält. Derweil schafft HotellerieSuisse nach 22 Jahren den «Milestone» Tourismuspreis ab. Artikel lesen

Viertagewoche im Hotel Adula, Gästemangel im Restaurant Fähre

03.05.22

Der Lenkerhof startet mit neuem Spa-Bereich in die Sommersaison, währenddem das Hotel Adula für seine Mitarbeitenden die Viertagewoche einführt. Derweil fragt sich der Wirt der «Fähre» in Obergösgen, wo die Gäste bleiben.   Der Lenkerhof startet mit neuem Spa-Bereich in die Sommersaison, währenddem das Hotel Adula für seine Mitarbeitenden die Viertagewoche einführt. Derweil fragt sich der Wirt der «Fähre» in Obergösgen, wo die Gäste bleiben.   Artikel lesen

Berner Festhalle hat Verspätung, das Hotel Odelya einen neuen Chef

26.04.22

Wegen logistischen Problemen verzögert sich der Baustart der Berner Festhalle, während dem das Hotel Odelya vermeldet, dass es einen neuen Direktor gefunden hat. Derweil versucht ein britisches Restaurant seine Gäste zum Nicht-Telefonieren zu erziehen.   Wegen logistischen Problemen verzögert sich der Baustart der Berner Festhalle, während dem das Hotel Odelya vermeldet, dass es einen neuen Direktor gefunden hat. Derweil versucht ein britisches Restaurant seine Gäste zum Nicht-Telefonieren zu erziehen.   Artikel lesen

Eventfrog schluckt Mitbewerber, Neue Chefs im Tschuggen

19.04.22

Der Solothurner Ticketing-Anbieter «Eventfrog» ist auf Einkaufstour, während dem das Grand Hotel Tschuggen in Arosa bald neue Chefs erhält. Derweil haben Stararchitekten in Luzern mit der Renovation des Seehotels Hermitage begonnen.  Der Solothurner Ticketing-Anbieter «Eventfrog» ist auf Einkaufstour, während dem das Grand Hotel Tschuggen in Arosa bald neue Chefs erhält. Derweil haben Stararchitekten in Luzern mit der Renovation des Seehotels Hermitage begonnen.  Artikel lesen

Yachthafen am Urnersee, Sternekoch im Hauptbahnhof

12.04.22

Investor Sawiris stellt sein neues Yachthafen Projekt vor, während dem Nenad Mlinarevic ein Restaurant im Zürcher Hauptbahnhof eröffnen will. Unterdessen präsentiert Ticketcorner eine neue VIP-Plattform für Events. Investor Sawiris stellt sein neues Yachthafen Projekt vor, während dem Nenad Mlinarevic ein Restaurant im Zürcher Hauptbahnhof eröffnen will. Unterdessen präsentiert Ticketcorner eine neue VIP-Plattform für Events. Artikel lesen

Freiruum Zug ist happy, Trafo Baden hilft Ukraine

05.04.22

Die Beatushöhlen sind mit einem neuen Restaurant am Start, während dem die «Freiruum-Eventlocation» in Zug bis Ende 2024 weitermachen darf. Derweil hat sich die Trafo Baden Crew entschieden, mit einem Benefiz-Brunch Ukrainischen Flüchtlingen zu helfen. Die Beatushöhlen sind mit einem neuen Restaurant am Start, während dem die «Freiruum-Eventlocation» in Zug bis Ende 2024 weitermachen darf. Derweil hat sich die Trafo Baden Crew entschieden, mit einem Benefiz-Brunch Ukrainischen Flüchtlingen zu helfen. Artikel lesen

ConferenceArena verschoben und Brand im Kino

29.03.22

Die ConferenceArena in Zürich wird um ein Jahr verschoben, während dem der Loeb in Bern ein neues Rooftop Restaurant plant. Derweil musste in Abtwil St. Gallen das Cinedome Kino wegen einer brennenden Trafo-Station evakuiert werden. Die ConferenceArena in Zürich wird um ein Jahr verschoben, während dem der Loeb in Bern ein neues Rooftop Restaurant plant. Derweil musste in Abtwil St. Gallen das Cinedome Kino wegen einer brennenden Trafo-Station evakuiert werden. Artikel lesen

Ticketcorner CEO hört auf, Locarno renoviert Luxushotel

22.03.22

Ticketcorner Geschäftsführer Andreas Angehrn tritt nach 12 Jahren zurück, während dem das Grand Hotel Locarno bald wieder in neuem Glanz erstrahlt. Unterdessen fürchtet sich der Schweizer Foodtruck Verband vor dem Verbot von Plastikgeschirr. Ticketcorner Geschäftsführer Andreas Angehrn tritt nach 12 Jahren zurück, während dem das Grand Hotel Locarno bald wieder in neuem Glanz erstrahlt. Unterdessen fürchtet sich der Schweizer Foodtruck Verband vor dem Verbot von Plastikgeschirr. Artikel lesen

4-Tage Woche in Hotellerie, mehr Bio in Restaurants

08.03.22

25hours führt ab April die 4-Tage Woche ein, während dem Schweizer sich in Restaurants mehr Bio wünschen. Unterdessen sagt Iggy Pop seinen geplanten Auftritt in Moskau ab. 25hours führt ab April die 4-Tage Woche ein, während dem Schweizer sich in Restaurants mehr Bio wünschen. Unterdessen sagt Iggy Pop seinen geplanten Auftritt in Moskau ab. Artikel lesen

Konzert-Stau und Hilfe für Stadthotels

01.03.22

Nationalrat will kleine Stadthotels unterstützen, während dem Konzertveranstalter auf ihren Tickets sitzen bleiben. Derweil verkaufen die Jungfrau-Restaurants an guten Tagen bis zu 1'200 Portionen Rösti.  Nationalrat will kleine Stadthotels unterstützen, während dem Konzertveranstalter auf ihren Tickets sitzen bleiben. Derweil verkaufen die Jungfrau-Restaurants an guten Tagen bis zu 1'200 Portionen Rösti.  Artikel lesen

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