Die Safran Zunft zählt zu den führenden Restaurants in Basel und blickt auf eine lange Tradition zurück – auch als renommierter Ort für Bankette und Veranstaltungen. Ob Hochzeitsfeste, fröhliche Geburtstagsfeiern, stilvolle Apéros oder exklusive Geschäftsanlässe – die Safran Zunft bietet den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente. Ausserdem bieten wir einen Catering Service an, welcher uns zu den Besten Locations in Basel führt.

Event und Administration Mitarbeiter/in, 100%

Zu Deinen Aufgaben gehört:

• Durchführung von Verkaufsgesprächen und Hausbesichtigungen mit Gästen
• Entgegennahme von Restaurant und Bankett Reservationen, sowie Catering Anfragen
• Individuelle Beratung der Kunden von der Anfrage bis zur Rechnungsstellung
• Erstellen von Offerten und Functionsheets für Anlässe
• Planung und Koordination von Veranstaltungen in allen Räumlichkeiten des Hauses von 12 bis 300 Personen
• Verwaltung des Eventkalenders zur optimalen Auslastung der Räumlichkeiten
• Unterstützung bei allgemeinen administrativen Aufgaben im Sales Bereich
• Vertretung der Sales&Event Leitung bei Abwesenheit
• Erstellen von Menukarten für Bankett und Restaurant
• Co Leitung und Teilnahme am wöchentlichen Event- und Kadermeeting
• Abstimmung mit Küche, Service, Logistik und Technik für einen reibungslosen Veranstaltungsablauf
• Du arbeitest mit Systemen wie Aleno, Lightspeed, Cookpit und WebDebi
• Erstellen von Rechnungen
• Tagesabschlüsse im Bankett und à la carte
• Monatsabschluss

Das bringst du mit:

• Mehrere Jahre Erfahrung in der Gastronomiebranche
• Kaufmännische Weiterbildung von Vorteil
• Du arbeitest gerne im Team, überzeugst durch Aufgeschlossenheit und zeichnest dich durch Lernbereitschaft sowie hohe Eigenmotivation aus.
• Du bist aufmerksam, dynamisch, ehrlich und kommunikativ
• Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

• 50% Mitarbeiterrabatt für Dich und eine Begleitperson in allen Restaurants der Groupe Oniro
• Weiterbildungen Möglichkeiten
• Jährliches Mitarbeiterfest
• Bestellung von Weinen und Lebensmittel zu Einkaufskonditionen
• Freier Eintritt in die Rhin Bleu Badi am Rhein